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 IPSSAR "P. Artusi" Riolo Terme - RA

Via Mons. Tarlombani, 7 - 48025 Riolo Terme - RA - Italy


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Tel. Sede - 0546-71636 / 0546-71851 / 0546-71113
Fax Sede 0546-71859

E-mail: segreteria.ipartusi@racine.ra.it

e-mail cert. rarh020004@pec.istruzione.it

Tel. Succ. Bellevue 0546-71298

Cod. Scuola RARH020004

Tel. Succ. Oberdan (laboratori) 0546-71456

Cod. Fisc. 90003100394

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A.I.B.E.S.

Sez. E. Romagna e R.S.M.

Progetto:
 IPSSAR ... e sai cosa bevi ...

 

Con il
patrocinio di:



Comune di
Riolo Terme


Ravenna

Il progetto “I.P.S.S.A.R…e sai cosa bevi…” nasce dall’esigenza di portare nella scuola le conoscenze del bere miscelato educando gli alunni ad una maggiore responsabilitÓ nell’impiego dell’alcool.

E' il prosieguo del primo progetto che la scuola alberghiera ha svolto in collaborazione con L'A.I.B.E.S., un’associazione radicata da tempo nel settore turistico.

Tale progetto, che ha ottenuto il patrocinio del comuni di Ravenna e Riolo Terme, ha come scopo quello di educare gli studenti al senso di responsabilitÓ nell’impiego dell’alcool, attraverso la conoscenza delle bevande miscelate.

A completamento del progetto sarÓ organizzato un Concorso di Bar riservato agli studenti delle classi seconde.

Gli argomenti che saranno trattati:

Bar

- Le categorie dei cocktails classici e analcolici

- L’aperitivo analcolico

- Le centrifughe

- Le decorazioni

Cocktail di tendenza,
versione analcolica,
per portare ad un corretto bere.

- Virgin Mojito

- Virgin Caipirinha

- Virgin Caipiroska - Caipifrutta - Spritz

- Fashionable Drink

Parlano di NOI - www. mondodelgusto.it/

Scarica il progetto completo


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