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 IPSSAR "P. Artusi" Riolo Terme - RA

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Cena "un và a zezz" (non va a gesso)
poteva fregarsene, ma invece ...
 

Cena di beneficenza aperta al pubblico
in collaborazione con

Avis Riolo Terme
CAVIRO Faenza

- quinta edizione -


Mercoledì 17 novembre 2010   -   ore  20.00

presso la sede Laboratori in Via Oberdan 21

Presso la sede Laboratori avverrà la consegna del premio nazionale “un và a zezz” alla signora Ilaria Borletti Buitoni presidente del Fondo Ambiente Italiano (FAI).

  La serata per beneficienza, organizzata della sezione AVIS di Riolo Terme,  è aperta al pubblico per un massimo di 90 persone.

Menu

 

Aperitivo con stuzzicherie calde e fredde

* ~ * ~ *

Crema di patate, porcini, mousse di squacquerone, olio Brisighella  

* ~ * ~ *

Tortelli di castagna su vellutata di spinaci con cavolo nero e briciole di salsiccia

***

Risotto Carnaroli mantecato al  Parmigiano Reggiano con pancetta croccante, zucca e riduzione al balsamico

* ~ * ~ *

Petto di faraona ripieno su polenta tenera e salsa al Sangiovese

* ~ * ~ *

Tortino di cioccolato fondente al cuore caldo con salsa al caffè

* ~ * ~ *

Piccola pasticceria

* ~ * ~ *

Caffè - digestivi e vini in abbinamento

Prezzo a persona € 25,00
(prenotazione obbligatori
a entro il 16 novembre 2010 allo 0546-71113 sig.ra Marika)

Alcune informazioni sulla sig.ra Ilaria Borletti Buitoni

La signora Borletti Buitoni ha un passato denso e autorevole come dimostra il suo profilo ufficiale:

-  Consiglio di Amministrazione del FAI - Fondo Ambiente Italiano dal 2008

-  Presidente Regionale FAI Umbria - Fondo Ambiente Italiano dal 2007

-  Chair Borletti- Buitoni Trust (Uk) dal 2004

-  supporto e promozione a giovani talenti musicali Consiglio Direttivo e Socio Fondatore Fondazione il Faro per i giovani in difficoltà dal 2004

-  Consiglio Direttivo Associazione Amici della Musica - dal 2003

-  Presidente Amref Italia Onlus – per la salute in Africa dal 1996

-  Presidente Fondazione Borletti - per invalidi e anziani dal 1990

-    2001-2005

-  Presidente Summit della Solidarietà (Milano)

-  Vice Presidente Istituto Italiano della Donazione (Milano)

-  Trustee Amref Trust Found (Uk) Consigliere Fondazione LN-A Lotta alla non autosufficienza (Milano)

-    1995-2003

-  Si trasferisce a Londra dove si dedica ad attività imprenditoriali legate a sviluppare società in settori ad alta tecnologia.

-    1985-1995

-  Esperienze in Africa come volontaria in un centro ospedaliero del Nord Kenya Comincia la sua attività di imprenditrice prima nel settore dei parafarmaceutici e poi in Inghilterra come partner di una società editoriale.

-    1977-1985

-  Responsabile Ufficio Rapporti con gli Elettori per il Senatore Susanna Agnelli (Milano)


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